Desertų gamyba

„Gamink sveikiau“ projekte turėjome labai smagią temą „Desertų gamyba“. Turbūt visi dažnai prisimename žodžius – „nevalgyk tiek daug saldainių, nes dantys iškris“. Arba ... „pilvą skaudės“. Cukraus žala organizmui žinoma seniai. Mes jau mokykloje sužinome, kad kenčia ne tik dantukai ir pilvas. Pasekmės nuo per didelio cukraus kiekio žymiai didesnės.  

O kaip gi galima pagaminti desertus be cukraus ir sveikiau? Mes jau žinome.. Sužinojome šiuose labai įdomiuose mokymuose. Mums buvo pristatyti puikūs cukraus pakaitalai – medus, vaisiai ir uogos, datulės ir pan. Išbandėme apie 10 skirtingų receptų Mokymų lektorė mums dažnai priminė, kad saldumynus valgyti galima, tačiau svarbiausia – suvalgomas jų kiekis. Mokymų metu gaminome nuolat, pagamintų desertų net nesuvalgėme. Nors ir pirmieji mūsų gaminti desertai, bet tikrai neprisvilę. O ką pagaminome, pateiksime nuotraukose.